Kopi

Kali ini saya akan mulai menceritakan tentang pengalaman “keasyikan” saya yang lumayan belum terekspose di blog ini, yaitu corat coret tentang kopi atau bahasan golongan coffee lovers. Mulai sekarang, saya munculkan satu tag tersendiri yaitu yang berhubungan dengan kopi, yaitu #kedaikopi. Nantinya saya akan sedikit me-review kunjungan ke kedai-kedai kopi. Impian menjadi travel writer, saya mulai dari keasyikan ngopi dulu ya, sembari mencari passion buat liat ciri-ciri artikel travel writer. Unik juga nantinya kalau misal jauh-jauh ke Inggris, cuma buat cari kopi doang kan? *mungkinsadja 😀

Keasyikan ngopi buat saya tuh, kayak tempat ngilangin stress. Kedai kopi + wifi, jadi spot yang paling saya suka kalo pengen nenangin diri sambil nulis-nulis atau hanya searching artikel apapun, berita bola, otomotif, entertainment, gossip *eh. Masih banyak lagi yang bisa dilakukan disana, apalagi aroma kopi buat saya mengalahkan parfum eau de france yang mungkin harganya bisa buat beli puluhan cangkir kopi-nya mas Iwan Fals, Bongkar Bongkar Bongkar! Ingat “puluhan cangkir kopi-nya mas Iwan” lo ya. Lah kopinya? Belum termasuk. 😀

Bentuk sajian kopi dalam cangkir jadi satu paketan menarik yang buat saya cengarcengir kalo melihatnya. Bagaimana tidak, mungkin kalau ada lomba sajian kopi, tagline lomba itu, gak jauh-jauh dari “Katakan dengan kopi” kali ya. Ada yang dibentuk hati, ada yang tulisan-tulisan kecil di atas kopi, uihhhh bentuk seni kopi yang tiada duanya bagi saya. Apalagi mbak Dee pernah ngulas dikit tentang semangat kopi di novel Filosofi Kopi-nya. Semua itu gak jauh-jauh dari passion dan seni. Masing-masing punya filosofinya sendiri. Aroma, racikan, itu bisa muncul asal buatnya pun dari hati sang master. Entahlah, mau percaya atau gak bahkan ada kedai kopi di Bandung yang menyimpan kopinya selama 8 tahun sebelum diolah, Amazing banget! Ketika ditanyakan, buat apa? Kenapa lama sekali? Apa gak busuk? Sang master pasti cuma ketawa ketiwi ala boiben sambil berkata, “gak usah di protes, biarkan rasa yang berbicara”.

Semarang, Yogyakarta, Bandung, tiga tempat yang jadi inspirasi buat nulis dan buat satu tag tentang kopi. Dari kopi pinggir jalan, kopi joss (ala Jogja) dan kopi lelet (nemuin di Semarang) sampai kedai-kedai elite ala Starbuck atau Coffee Break mungkin bakal saya tulis disini.

Oke, sebagai muqadimah, Saya akan sedikit bercerita pengalaman ngopi di ketiga kota itu.

Kopi lelet, kopi kental bercangkir kecil itu pertama kali saya merasakan di Semarang, kompleks UNNES di Gunung Pati. Udara dingin disana, jadi satu mestakung buat minum kopi. Malahan, bagi penikmat kopi ini, ada kejuaraan kopi lelet buat ngehias rokok dengan coretan kopi, bayangkan ya, ngehias rokok dengan kopi? Ya ada, “kata temenku”. Malang-nya, pas kesana, pas gak lagi ada kejuaraan kopi lelet tersebut. Gak papa, next time, I hope.

Kopi joos. Kopi biasa yang diberi arang panas di gelasnya ini saya temukan di Jogja beberapa tahun silam. Hasil warungwalking dengan sohib UGM yang sering saya repoti kalau di Jogja. Tempatnya dimana? Ada dua yang sering di kunjungi. deket Stasiun Tugu, dan pinggiran Kali Code. Kalo yang paling enak tempatnya sih buat saya di pinggiran kali code, bisa liat ke kali (jawa: sungai) dan rumah-rumah pinggir kali dari atas. Udara dingin enak banget buat ngopi panas-panas. Penjual kopi ini banyak banget, berasa kayak penjual di Malioboro, berjejer menjajakan si Joss. Kalau yang di tugu, tempatnya ya di pinggir jalan, saya belum pernah kesana sih. Hehe

Kalau di Bandung, paling ya ke kedai-kedai. Jarang banget yang ada khas kopi pinggir jalan yang kayak di Semarang dan Jogja. Maklum, angkring/heek kurang begitu berkembang disini, jadi tempat nongkrong murah jelas gak ada di sini. Padahal, enaknya kopi itu, bukan semata-mata karena mahal-murahnya, karena rasa, karena tempat, atau apapun. Tapi setidaknya, bumbu pemanis pas ngopi itu ya karena bincang-bincangnya. Rame? Tambah unik? Ya seperti itu.

Nah, di Bandung ini, menjadikan ngopi dalam mindset saya tu gak di pinggir-pinggir jalan saja, tapi mulai ke kedai-kedai yang lumayan berkelas. Ada kopi Phoenam, Ngopi Doeloe, Purnama, Starbuck, Kopi Tiam Oey, dan masih banyak lagi yang mulai masuk dalam list pencarian. Mungkin di beberapa kota juga ada nama-nama diatas, tapi sebagai perantau di tanah Pariangan, setidaknya Bandung menjadi tempat melek buat kopiwalking. hehe. .

Mau di jalan, mau di kedai kopi berkelas, mau ngopi nyeduh sendiri, ya monggo. Mau takaran gula dibanding kopi lebih banyak, lebih sedikit, ya itu cuma pengaruh racikannya kok. Yang pasti, tiap sajian bisa jadi loe banget, atau mungkin bukan loe sama sekali.

Penasaran? Gak usah penasaran deh. Yang penting tinggal cari cerita dalam secangkir kopi. Temukan ceritamu dan ceritaku dalam secangkir kopi yang sama namun berbeda makna. Yah, mau berbeda, mau sama, hanya seni menuliskannya. 😀

gambar diambil dari http://bit.ly/OxyUOv

Bandung, 1 Oktober 2012

Advertisements